Bangkok Street Food

Bangkok Street Food is een kleurrijk kookboek vol Thaise streetfoodrecepten, maar het is ook een reisgids met de beste adressen om aan de straat te eten in Thailand. De Thaise keuken is een aantrekkelijk aspect van het reizen in Thailand. En eten doe je daar vooral aan straatstalletjes. Eetkraampjes verhuizen natuurlijk vaak, maar de culinaire hotspots in deze gids genoemd bestaan al vele jaren. Om werkelijk van de eetcultuur te genieten is het fijn om alvast de diverse gerechten te leren kennen. Tom Vandenberghe is chefkok in de Thaise keuken. Eva is zijn vriendin en samen maakten ze vele reizen naar Thailand. Zij maken u graag wegwijs in de Thaise 'street food'-cultuur. 65 authentieke street food recepten; Bangkok Street Food - koken en reizen in Thailand, (2009)

reisgids, reisgidsen Thailand